近日,市场监管总局获悉,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下文简称为《通知》),内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围...

近日,市场监管总局获悉,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下文简称为《通知》),内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围...

市场监管总局相关司局负责人就《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》答记者问。规定预制菜不添加防腐剂一是预制菜虽经过工业化预制,但仍属于菜肴范畴,消费者在菜肴烹制过程中一般不添加防腐剂,规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。二是兼顾产业实际,预制菜通过冷冻、冷...

近日,中国互联网联合辟谣平台对2月网络谣言进行了梳理分析。网上数据监测和网民举报显示,龙年新春佳节期间,围绕旅游消费、交通运输、灾害事故、食品安全、民风民俗等热点话题的造谣传谣现象较为突出,一些自媒体或恶意杜撰、无中生有,或断章取义、翻炒旧谣,误导公众认知,扰乱社会秩序,影响节日氛围。...

山东省十四届人大常委会第六次会议审议通过了《山东省食品安全条例》,规定外卖要封口,否则消费者有权拒绝接收。该条例自2024年3月1日起施行。

昨日,有网友爆料,华北理工大学学生反映在食堂饭菜里吃出疑似老鼠头的不明物体,食堂的店家说是牛肉。夜间,华北理工大学发布公告,食堂一餐饮公司发生食品卫生问题,决定解除与该公司之间的委托经营合同。天眼查App显示,涉事公司宁波市江徽美食餐饮有限公司成立于2004年1月,法定代表人、执行董事兼总经理...

天眼查App显示,近日,上海胡桃里餐饮管理有限公司闵行店因发布的广告违背社会良好风尚,被上海市闵行区市场监督管理局罚款2.5万元。处罚事由显示,当事人店招为"胡桃里音乐酒吧",为了引起受众的关注,其宣传文案内容包含"免费艳遇 观望→搭讪→闲聊→喝酒→灌醉→带走",并以图案手绘了一间房,附加文字"如...

最近,餐饮界最被关注的大事件莫过于巴奴旗下品牌送检的羊肉确实含有鸭肉成份。对于一向将食品安全视为生存之本的品牌而言,无疑是一记重拳。然而,随着"超岛自选火锅"在其抖音直播间公开赔偿道歉,同时"超岛自选火锅"创始人杜夯也出现在直播间诚挚道歉,并承诺将会赔付835万元给消费者。一时间,超岛的口...

天眼查App显示,近日,汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂因生产经营不符合食品安全标准要求的酱腌菜,违反食品安全法,被汕头市龙湖区市场监督管理局罚款8万元、没收违法所得4660元。据悉,该公司为潮汕知名酸咸菜"桂盛"品牌生产商。今年315期间,该公司被广东广播电视台曝光存在工人穿水鞋踩进腌制坑、向腌...

17日,天津,有网友发视频称,在呷哺呷哺(美华时代店)柠檬茶里喝出近1米长的塑料袋,目前已向相关部门举报。19日,涉事门店工作人员称,会有专业人士回电后便不再回复。呷哺集团客服表示,目前已有工作人员与顾客对接处理。据沸点视频报道,呷哺曾因饮品不合格频登问题榜单,2021年有媒体报道,自从开展食品安...

由深圳海关主办的"进口食品企业安全责任年"活动在盐田保税区梅沙海关正式启动。菲仕兰中国区总裁陈戈表示: "菲仕兰始终坚持食品安全是企业的生命线,严格确保合规,建立健全全链条产品安全监控和追溯体系。同时,为消费者提供优质的产品和服务,持续提升客户服务质量。我们将一如既往地积...

天眼查App显示,近日,合肥市新站区自胜烤鱼店经营状态由存续变更为注销。该烤鱼店成立于2021年8月,为个体工商户,经营者为刘志胜,经营范围包括餐饮服务、外卖递送服务、食品销售(仅销售预包装食品)。此前,有媒体曝光半天妖两家门店存在过期食材继续使用、倒入垃圾桶的食材捡回重新加工等问题。对此,半...

每年的315晚会都是一场大型的清算现场,当事人战战兢兢,围观者拍手称好,它揭露的是过去一年中与我们息息相关的消费问题。让坑害消费者的企业得到曝光,消费者的权益得到切实保障,这就是每年315晚会存在的意义。去年315最大的爆点应该是"老坛酸菜"事件,它突破了食品安全底线,一经曝光迅速引发舆论狂潮,...

霆科生物基于微流控芯片技术,致力于食品安全现场快速检测仪器、试剂的研发及生产。同时打造基于物联网技术的食品安全信息管理平台,为客户提供食品安全快速检测及监管的整体解决方案。近日霆科生物完成由磐霖资本独家投资的数千万元A+轮融资。本轮融资由探针资本担任独家融资顾问,资金将用于杭州微流...

据媒体报道,有消费者投诉称,其于2月26日在深圳龙岗的山姆超市会员店买到了上市日期为2月27日的鸡爪,联系超市沟通时,超市方强调产品没有问题,可以放心吃,如果不满意可以向有关部门投诉。天眼查App显示,此前,山姆会员店曾多次因食品安全问题被罚。去年10月,北京沃尔玛山姆会员商店有限公司因销售过期奶...

两年过渡期后,婴幼儿配方奶粉"新国标"正式实施。2021年3月18日,国家卫生健康委网站发布50项食品安全国家标准,其中的《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2021)《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《食品安全国家标准幼儿配方食品》(GB 10767-2021)三大标准,在业内被称...

点外卖已经成为年轻人的日常,但很多商家为了追求出餐速度或者其它方面的原因,会忽视外卖食品安全和卫生,这损害的是消费者的利益。外卖1月16日消息,据@SMGNEWS 报道,为保障外卖食品安全,去年上海将"互联网+明厨亮灶"列为上海市为民办实事项目,每年有1000家餐饮食品成为工程示范店,在守护市民"舌尖上的...

随着经济社会与当代农业技术的蓬勃发展,人们对食物的追求经历了从"吃得饱"到"吃得好"的转变；从着眼于求温饱的"数量"向求品味的"质量"提出了更高的诉求。不仅要杜绝地沟油、添加剂、注水肉、过期奶粉、工业明胶生产皮冻等与百姓息息相关的饮食安全危害,还要打造由有机大米、绿色蔬菜、生态特产等纯天...

疫情期间,出于安全防护的需要,网购食品成为很多家庭的首选。无论是在普罗大众中的餐桌上,还是在宠物的喂食器里,足不出户网购食品显然更加便捷。网购(图源网)然而在4月13日,一则消息在网上引发轩然大波。有网友称,家中猫咪食用信元发育宝"饕餮"猫粮后死亡。据统计,此事共涉及239只猫,其中抢救无效死亡...

今年的315晚会最大的"流量担当"应该是食品安全,尤其是"老坛酸菜"被点名后,引起网上热议。这起事件发生后,很多人担忧,一个简简单单的酸菜加工都这么"狂野",国内食品加工还有多少"见不得人"的事?这种担忧很有道理,因为现在很多人酷爱的螺蛳粉似乎也被拉入泥潭了。在此处添加图片标题曝螺蛳粉酸豆角也是...