威斯康星州医学院的博士生劳拉·丹纳说: "估计有40%的美国人经常食用非营养性甜味剂,了解它们对身体的影响很重要。事实上,许多人没有意识到这些甜味剂存在于轻度或零糖版本的酸奶和休闲食品中,甚至存在于非食品产品中,如液体药物和某些化妆品"。在美国生物化学和分子生物学学会年会期间发表了这项新...

这项研究于 1 月 27 日发表在《Science》期刊上,项目的共同作者、来自华盛顿大学麦迪逊分校兽医学院的名誉教授 Hannah Carey 表示: "任何动物不运动的时间越长,骨骼和肌肉就会开始萎缩,失去质量和功能。如果没有任何饮食中的蛋白质进入,冬眠者需要另一种方式来获得他们的肌肉所需"。在所有动物(包括...

在一项发表于《科学》的最新研究中,来自威斯康辛大学麦迪逊分校的研究团队从一种松鼠身上找到了答案: 十三条纹地松鼠(Ictidomys tridecemlineatus)的肠道微生物能够从代谢废物尿素中,重新获取宿主可用的氮元素。"任何动物一旦长期不运动,骨骼和肌肉都会开始萎缩、质量减轻并丧失功能,"该校荣誉教授,...

近日,婴童营养全餐品牌"秋田满满"完成千万级美元B轮融资。此轮融资由策资本领投,老股东顺为资本和清流资本持续加码,本轮财务顾问由元启资本担任。据悉,本轮融资完成后,秋田满满品牌将进行全面升级,持续大力投入产品研发,优化供应链,提升品牌力,并招募专业团队,赋能线下渠道。2020年,整体辅零食市场有...

在尼日利亚和巴基斯坦这样的低收入国家,有近1000万儿童从未接种过疫苗,这使得他们很容易受到脊髓灰质炎、麻疹和肺炎等致命疾病的影响。这些"零剂量"儿童中的2/3生活在国际贫困线以下,他们的家庭在贫穷的村庄、城市贫民窟和冲突地区每天靠不到2.35美元维持生计。访问: 阿里云11.11上云狂欢节活动大厅...

据外媒报道,塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的一个科学小组开发了一个新工具--Food Compass(食品指南针),它可以帮助消费者、食品公司、餐馆和食堂选择和生产更健康的食品并帮助官员制定合理的公共营养政策。

对于现在的年轻人来说,想要保持健康的生活和身体状态,健身一定是日常生活中必不可少的项目,同时有些人在健身的同时还会补充额外的保健品来辅助健身的效果。2021年10月12日,全球膳食补充剂领导品牌GNC健安喜正式宣布奥运冠军吕小军成为GNC健安喜品牌代言人暨专业营养严选官。GNC方面表示,本次合作将是...

据外媒报道,一项新分析整合了134项关于一些食品包装正面的彩色编码营养标签和警告的影响的研究结果。分析结果表明,这些标签似乎确实有在鼓励人们购买更健康的产品。来自英国伦敦玛丽皇后大学的Jing Song及其同事在《PLOS Medicine》这本开放性期刊上发表了这些发现。

大家都知道蛋类食品,营养丰富,并且烹饪方式多样化。生活中也经常会碰到卖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的。炒鸡蛋,腌咸鸭蛋、盐?h鹌鹑蛋……都是餐桌上的几大美味。那鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋究竟有什么区别呢?一篇文章全说清了……鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋有啥区别?- 营养方面通过对比可以发现,其实...

截至7月25日,今年宠物领域融资已达25起。7月份,就有3家宠物企业获得融资,分别为宠物生活方式品牌pidan、宠物产业集团宠爱、专注宠物健康的宠幸。值得关注的是,宠爱与宠幸旗下的主力子品牌都聚焦在宠物营养领域。

夏季天气炎热,人体易排汗,会造成体内的营养物质的流失,特别像维生素B和维生素C这样的水溶性维生素就更容易流失了。另外,气温高会影响人的消化功能,像宝宝就很容易出现挑食,厌食的情况,导致这类的维生素摄入量不足。而维生素B和维生素C是宝宝身体内不可获取的营养素,妈妈们需要及时为孩子补充。维生素...