据央视新闻报道,针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的山姆线下门店及线上网店多发的食品安全问题,近日,市场监管总局依法对沃尔玛(中国)投资有限公司(即山姆总部)负责人进行了责任约谈,要求其严格按照《中华人民共和国食品安全法》,以及《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络...

2026年5月14日,辽宁沈阳召开全国市场监管系统食品安全工作座谈会。会议指出,去年以来,全国市场监管系统通过加强制度建设、整治突出问题、推进智慧监管,守住不发生重大食品安全事故底线。市场监管总局要求各地深化全链条监管,加快"互联网+AI监管"建设,重点治理校园食品、网络餐饮、网红食品及添加剂滥...

2026年5月1日至5日"五一"假期期间,全国市场监管部门强化全链条监管,聚焦旅游景区、交通枢纽、商业街区等重点区域及餐饮服务、网络订餐、节令食品等关键领域。共检查食品生产经营主体61万余家次,监督抽检4.2万余批次,未发生重大食品安全事故。此举旨在应对假期聚餐增多、消费量上升带来的风险,切实保...

2026年4月22日,抖音电商披露食品安全治理阶段性成果。近三个月,平台通过前置识别与拦截,处置违规达人账号8087个、违规店铺1696家,封禁违规商品超7143个；过去一年,依托食品领域线索,协同执法部门落地打击案件超10起,31名犯罪嫌疑人被采取刑事强制措施。此举旨在强化源头防控与全链路监管,保障消费者...

2026年4月3日,上海市印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的若干措施》。文件明确由市教委牵头,联合市农业农村委、市市场监管局等,健全学校食堂全过程管理制度。教育部门加强统筹指导,推行大宗食材集中招标与数字化采购管理,推进"互联网+明厨亮灶"及家长陪餐制度；市场监管部门强化准入监管与执法...

4月2日,市场监管总局在北京召开外卖平台企业行政指导会,指导美团、淘宝闪购、京东等企业严格落实6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。会议要求平台从资质审查、管理保障、社会公开、应急管理、协同监管五方面压实责任,并倒排工期开展自查整改。强调严把审查、管...

2026年4月3日,2026中国(上海)食品安全与产业发展大会在上海开幕。费列罗中国作为企业代表受邀出席,参与行业对话。大会聚焦食品安全管理新趋势与产业高质量发展路径。费列罗分享了其以透明回应信任、以科技赋能食品安全的创新实践,涵盖从原料溯源、智能检测到全链路数字化监控等举措。活动旨在推动构...

4月2日,北京市市场监管局联合多家网络餐饮平台及行业协会,签署外卖骑手"随手拍"共治备忘录,正式建立"监管引导、平台支撑、协会联动、骑手参与"的全链条食品安全共治机制。骑手在取送餐过程中发现后厨卫生不达标、无证经营或加工严重违规等问题,可通过平台App专用渠道举报；有效线索经核实后,由监管部...

2026年3月16日,市场监管总局部署开展网络食品安全合规提质系列行动。行动聚焦直播带货乱象、入网食品资质不实、虚假宣传三大问题,自3月20日起强化对《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》的执行监督。重点整治直播带货食品、网红食品、保健食品等,严查无证经营、冒用资质及误导性话术...

央视315晚会曝光漂白鸡爪的问题,四川省蜀福香食品有限责任公司被点名。天眼查App显示,四川省蜀福香食品有限责任公司成立于1997年12月,法定代表人为王立群,注册资本2380万人民币,经营范围包括食品生产、食品销售、餐饮服务等,由成都市众兴食品有限公司、四川省荣盛泰集团有限责任公司共同持股。经营信...

1月26日,新东方创始人俞敏洪发布声明,澄清所谓"中国食品安全报社与新东方存在间接股权投资关系"系不实信息。该谣言近日在互联网平台传播,严重失实。俞敏洪强调,新东方与该报社无任何股权或投资关系。为维护企业声誉及公众知情权,新东方将依法追责造谣者。声明发布于北京,面向全社会公开回应。免责声...

2026年1月16日,市场监管总局发布《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,将于3月20日起实施。该规定首次将直播电商平台、直播间运营者、营销人员及服务机构纳入监管范围,明确平台须建立全链条审核机制,核验资质并定期更新,组织食品直播营销人员培训上岗。平台需制定食品安全风险管控清...

12月27日,北京举行人工智能在食品安全风险治理中应用场景与食品安全状况研究成果发布会。会议展示了《中国食品安全监督抽检数据平台》《食用植物油智能化监管平台》等多个智能化监管工具的应用,并介绍了《数字化食品工业企业建设指南》等两项团体标准的核心内容。同时发布的还有《中国食品安全状况研...

2025年12月23日,市场监管总局在专题发布会上透露,《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定》将于近期正式公布。该规定旨在压实直播电商平台、直播间运营者、营销人员及服务机构等各方食品安全责任。明确平台需建立风险管控清单和监测处置机制,运营者须履行信息公示、合规审核、抽样检验等义务,服...

市场监管总局近日启动《国家食品安全事故应急预案(征求意见稿)》修订工作,并向社会公开征求意见。此次修订依据事故的性质、危害程度、影响范围及发展趋势,将食品安全事故划分为特别重大、重大、较大和一般四级。公众可于2026年1月2日前反馈意见。此举旨在健全应急体系,提升食品安全突发事件应对能力,...

2025年11月7日,市场监管总局指导京东、美团、拼多多等8家平台企业签署《网络食品交易第三方平台食品安全管理自律公约》。《公约》聚焦落实主体责任,涵盖资质审核、行为监测、黑名单共享、执法协查等方面。平台将通过政务数据核验、人工智能监测、经营地址定位等方式强化入网者资质审查,并对虚假宣传...

近日,专注于生物医药体外诊断(IVD)和食品安全检测的卓润生物宣布完成A轮融资,由深创投独家投资。该公司依托化学发光、荧光免疫、胶体金和微流控四大技术平台,开发了覆盖心脏标志物、甲状腺功能、内分泌激素、自身免疫等领域的体外诊断产品,同时拓展农药残留、兽药残留及毒素检测等食品安全应用。此次...

市场监管总局近日起草《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》,现正向社会公开征求意见。文件聚焦平台责任不清、商家管理不严等问题,明确平台需强化资质审核、信息公示与日常监测,杜绝"幽灵外卖"。入网餐饮服务提供者须实施"互联网+明厨...

上海市公安局、上海市市场监督管理局、上海市教育委员会9月23日通报,现已查明: 9月15日9时40分左右,绿捷公司派驻静安区某小学经理孙某某发现配送至该校的3箱虾仁解冻焯水后,其中一盆(约18公斤)内有虫,即报告公司品质部负责人钱某,钱某将情况报告公司实际控制人张某某,张某某指令业务经理等人对供应21...

9月3日,上海市杨浦区在食品安全宣传周启动仪式上正式发布《上海市"放心外卖"食品安全白皮书》。该白皮书由上海市食品安全工作联合会和杨浦区市场监管局指导,上海财经大学数字经济研究院与美团共同编制。白皮书指出,"无堂食"并不等同于"幽灵外卖",近四分之一受访者愿意接受"独立外卖专营店"；同时显示...