2023年上半年国内餐饮消费需求大幅释放,餐饮市场回升明显,全国餐饮收入超过2.4万亿元,同比增长了21.4%,远高于社会消费品零售总额的8.2%的增幅。同时,全国餐饮收入在社会消费品零售总额的比重回升至10.7%。政府部门从税收、社保、融资等多方面推出纾困政策,大力扶持餐饮行业的恢复和发展,鼓励餐饮企业...

近年来,中国大力倡导"厉行节约、反对浪费"的社会风尚,多措并举制止"舌尖上的浪费"。作为全球人口大国,中国每年浪费的粮食数量不容小觑。据统计,中国每年浪费的粮食约3500万吨,该数字接近中国粮食总产量的6%。机构调研显示,近年来,大型餐馆、游客群体、商务聚餐等是餐饮食物浪费的"重灾区"。今年3月,...

当前,餐饮业呈现复苏势头。最新统计数据显示,今年一季度,餐饮收入增长13.9%,餐饮消费市场加快恢复向好。从地方数据来看,更是喜人。一季度,北京餐饮收入从去年全年下降15.2%,转为今年一季度增长13.5%,回升28.7个百分点；南京全市餐饮业营业额增长15.3%,较去年同期提升20.3个百分点。餐饮业是促消费、...

餐饮供应链企业的估值没办法用较高的市销率去评估,早期更多是以净资产作为参照,后期更多的是按照净利润,也就是 PE 倍数。这个在 A 股市场也有确定性,这种供应链企业 IPO 时的 PE 倍数一般不超过 23 倍,投资人也不可能给你超过这个倍数的估值。但餐饮连锁品牌因为它增长性更高,在高速增长期它往往按照...

半个多月前,上海餐饮业终于恢复常规化运营。虽然堂食依旧被禁止,但外卖选择的变多还是让上海人能享受到更多的美食。不过,CNMO了解到,近日,上海餐饮业的一些从业者对外卖平台十分不满,其中有店主称: "外卖平台的抽成本来就高,疫情期间没有减少一些也就算了,反而还每天催我们做推广"。这究竟是怎么一回...

从第一批华人踏上美国的土地,将中餐带到了遥远的大洋彼岸,中餐在美国谱写了一部蜿蜒曲折的发展史,无数由华人创办的中餐馆也走过了一条极不平坦的道路。每一个餐饮人的故事,都有一个雄心壮志的开头,但并不是所有人的创业之路,都能有一个美好的结局,这便是MenuSifu创始人兼CEO William王强创办MenuSifu...

11月10日晚8点,京东11.11全球热爱季最高潮提前4小时活力绽放,今年京东11.11"晚8点不熬夜"的转变,不仅惠及广大普通消费者,也让众多企业用户采购体验更从容。根据京东商用电器11.11超级战报,京东3C家电企业购凭借优质产品与完善服务成功引爆全场,商用厨房、会议平板、服务器品类都获得了创纪录的销售成...

普渡餐饮智能机器人"葫芦"入驻卢家妈妈,助力餐饮业智慧升级近日,在东莞厚街万达广场的卢家妈妈餐厅门口,两台灵巧可爱的餐饮智能机器人正在店门前站岗,灵动的大眼睛跟随着来往的顾客转动,机身前超大的广告屏正不断播放着餐厅推荐的各色菜式,俨然是一个个称职的"小服务员"。在用餐高峰期,"小服务员"沿...

经历过疫情风暴后,武汉在全国人民的关心下,迅速回到发展正轨,整体经济复苏势态强劲,城市招才引智也受到了社会的广泛关注。据58同城招聘研究院数据显示,2021年6月,武汉求职需求环比上升19.1%。为助力武汉求职者理想择业,58同城于全国火热进行的"超职季"活动在武汉开设专区,汇聚众多本土知名企业,释放...

根据世界银行日前发布的《全球经济展望》报告预测,2021年全球经济增长5.6%,中国经济增长8.5%。中国作为率先成功控制疫情的主要经济体,上半年的经济复苏继续领跑其他国家。随着疫苗接种范围的进一步扩大,我国经济复苏的势头将更为强劲。2021年是我国"十四五"的开局之年,亦是我国迈向第二个百年目标的...

在价值投资导向的分析中,应该以理性贯穿始终,不可被概念和往日战绩以及舆论给予企业的光环或"槽点"所牵制。来源 |科技说我们是不是患上了"美团崇拜症"?这是我最近经常自问的一个问题。站在投资者角度,在过去几年美团(03690.HK)确实给了我们极大的回报,尤其在本地生活领域,给对手以压倒性优势,令市场...