欧健生物医疗集团启动新研究计划,重点研究长寿医学中的蛋白质Klotho。该项目由Mike Chan博士领衔,探索其在抗击老年疾病及器官再生方面的潜力。新项目将重点聚焦神经系统健康、肾功能、心血管健康三个主要研究领域。(美通社)

四川唯怡饮料食品有限公司,一家专注于植物蛋白饮品的公司,获得了 L Catterton 路威凯腾的战略投资。这将有助于唯怡巩固在西南地区的品牌地位,并扩大其在中国市场的的影响力。

昆虫蛋白生产商Ÿnsect获得美国饲料控制官员协会(AAFCO)授权,可在其犬只营养品中使用脱脂黄粉虫蛋白。这是美国首次批准使用黄粉虫作为宠物食品原料。经过两年评估,该授权基于详细的科学档案和实验结果,证实黄粉虫粉的蛋白质品质与优质动物蛋白相当。

索宝蛋白是一家植物蛋白生产商,致力于对非转基因大豆、豌豆等进行深加工,以提高植物蛋白的功能性和口感,进一步满足用户对健康和营养的需求。索宝蛋白今日在上海证券交易所主板上市,公司证券代码为603231,发行价格21.29元/股,发行市盈率为26.74倍。

索宝蛋白是一家植物蛋白生产商,致力于对非转基因大豆、豌豆等进行深加工,以提高植物蛋白的功能性和口感,进一步满足用户对健康和营养的需求。今日索宝蛋白上交所公开招股。

圣农发展发布公告称,该公司与公司董事廖俊杰拟自德弘钰玺(天津)股权投资合伙企业受让安徽太阳谷食品科技有限公司约45.16%、3%的股权,对价分别为2.45亿元、1625.40万元。同时,公司拟自德弘钰达(天津)企业管理咨询合伙企业受让太阳谷约0.84%的股权,对价为452.2552.24万元。本次交易完成后,该公司、廖俊...

Complete Omics是一家美国综合多组学肿瘤个性化诊断治疗平台,该平台基于临床基因组的临床蛋白组研究,创立了包括临床蛋白组分子诊断在内的一系列多组学技术平台,致力于为患者及科学家提供分子诊断服务。公司日前宣布完成千万美元级的A轮融资,本轮融资由启明创投独家投资。本轮融资资金将持续用于Compl...

第六届中国国际进口博览会在上海闭幕。泰森食品四度参展,首次为中国消费者展示十余款创新蛋白质新品,并宣布未来在华销售目标为百亿元。展台展示了本土化战略的成果转化和产品技术创新,吸引了众多采购商、嘉宾及观展者。同时,泰森还举办了三大系列新品发布会,传达出深耕中国市场的决心与信心。

泰昆蛋白科技是一家棉籽精深加工研发生产商,专业从事棉籽精深加工产品研发、生产、销售,主要产品包括棉籽蛋白、棉粕、棉籽油、棉籽壳、棉短绒等。近日,新疆泰昆蛋白科技股份有限公司(证券简称: 泰昆蛋白 证券代码: 874257)的挂牌申请获得批准,并于2023年10月26日起挂牌。

肉类巨头泰森食品(Tyson Foods)正首次进军昆虫蛋白行业,寻求实现业务多元化。这家美国肉类生产商周二表示,已同意收购总部位于荷兰的Protix的部分股份,以帮助其扩张。这两家公司还将成立一家合资企业,在美国建造并运营一家工厂,生产以虫子为基础的膳食和油,这两种原料通常用于鱼饲料和狗粮。该交易的...

据金融时报,Meta解散了其AI蛋白质团队,该团队开展了ESMFold项目,训练了能够处理大量生物数据来预测蛋白质结构的大模型。这表明Meta正在放弃纯粹的科学项目,转而开发赚钱的人工智能产品,推动其人工智能业务的商业化。

日前,国际人类蛋白质组计划官方数据库neXtProt亚洲分站由深圳承启生物科技有限公司建设完成,提供全功能的公共服务。这标志着中国拥有全部的人类蛋白质组公共数据,将极大地提升中国和其他亚洲国家利用人类蛋白质组计划成果的便捷性,助力人类健康和疾病的研究。

独立替代蛋白质智库Food Frontier最近发布了其《Alternative Proteins and Asia》报告。该报告发现亚洲国家,特别是中国、新加坡、韩国、泰国和日本,对肉类替代品的需求不断增长。根据2018年Asia Research & Engagement发布的一份报告,到2050年,亚洲肉类和海鲜消费将增长78%,地区消费者越来越多地...

随着人们健康意识的日益提高,越来越多的消费者开始关注婴幼儿的细分营养。因乳清蛋白奶粉在促进消化、增强自护力等方面的优势,逐渐受到广大父母的青睐。消费市场的趋势变化,让乳清蛋白奶粉领域成为各大品牌争相布局的热点,伊利金领冠睿护婴幼儿配方奶粉就是其中之一。蛋白质是人体细胞结构的主要成分...

麻省理工学院的研究人员开发了一种名为FrameDiff的计算工具,利使用生成式人工智能设计新的蛋白质结构,目的是加速药物开发和改进基因治疗。FrameDiff可以构建超越自然变种的蛋白质,这种方法可以生成与现有设计不同的蛋白质结构,从推动药物研发、诊断和工业应用的进展。该研究团队的工作得到了麻省理工...

百图生科与清华大学合作开发了一款名为xTrimoPGLM的蛋白质语言模型,该模型的参数量高达1000亿,是目前蛋白质领域首个达到这一规模的"通用大模型"。xTrimoPGLM在13个任务上取得了SOTA成果,超越了AlphaFold2等蛋白质AI模型。百图生科团队将继续采取多个大模型联动的方式,探索通用大模型之路。

天眼查App显示,近日,迪卡侬(上海)体育用品有限公司重庆江北嘴分公司因违反广告法,被重庆市江北区市场监督管理局罚款5万元。处罚事由显示,该公司经营区域摆放巧克力味蛋白棒的货架上张贴的产品广告图片含有"低脂低糖"用语。根据相关标准,声称低脂肪的预包装食品的脂肪含量应≤3g/100g(固体)。当事人构...

伊利集团旗下新西兰威士兰乳业在霍基蒂卡工厂举行乳铁蛋白工厂开工仪式。项目总投资7000万新西兰元(折合人民币3.02亿元),建成投产后,将使伊利跻身乳铁蛋白产能全球前三。乳铁蛋白是乳业发展的重要战略性稀缺资源,该项目对于打破核心技术壁垒,提升全球行业话语权,深化长期战略布局,具有重要意义。

美国研究人员使用人工智能(AI)来设计超越自然界的新蛋白质。他们开发的机器学习算法,可生成具有特定结构特征的蛋白质,这些蛋白质可用于制造具有特定机械性能(如刚度或弹性)的材料,从而取代作为原料的石油或陶瓷。研究论文发表在最新一期《化学》杂志上。

天眼查App显示,近日,北京罗麦科技有限公司因生产的麦肌能蛋白质固体饮料蛋白质含量不合格,被北京市怀柔区市场监督管理局罚款13万余元。该公司成立于2001年10月,法定代表人为汪静,注册资本8000万人民币,经营范围含技术开发；生产保健食品、糖果制品、饮料；受委托生产经国家批准的片剂、胶囊剂、颗粒...