天眼查App显示,近日,沃尔玛华东百货有限公司上海浦东高科西路山姆会员商店因虚假或者引人误解的商业宣传,被上海市浦东新区市场监督管理局罚款10万元。处罚事由显示,当事人在店内销售原产国为日本的玉米须茶产品时,价格标签上宣称该产品为"无糖",但产品外包装中文营养成分表中碳水化合物数值为79.4克/...

酸奶,是很多人都爱喝的饮品,有人喜欢它浓稠的口感,有人喜欢它酸酸的口味,有人稀罕它丰富的营养……打开一盒酸奶,奶香味、发酵的酸香味立即扑鼻而来。一口下去,冰冰凉的同时夹杂着丝丝酸、丝丝清甜,口感细腻、绵密又丝滑,让人忍不住地想要再吃一口,再吃一口,酸奶盖上的都不舍得放过。不过,选择喝不喝...

Better Brand是一家消费食品技术研发商,该公司围绕精制碳水化合物吸收及配方应用食品技术的研发。近日,Better Brand获得600万美元A轮融资,Verso Capital、Gaingels、Seven Seven Six投资。

人类身体97%的质量是由118种元素周期表中的4种元素构成,它们分别是: 氧、碳、氢和氮,那么,这些元素到底有什么作用呢?氧是人体构成的第一元素,占人体质量的65-67%,这是因为人体主要成分是水--大约占人体质量50-60%,而水分子H2O含有大量氧。2016年发表在《自然癌症评论杂志》的一篇综述报告中指出,氧对...

近几十年来,有一些研究确实证实低碳水化合物饮食对健康具有积极影响,包括帮助参与者在短时间内减轻体重、降低甘油三酯和增加高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)等；还有一些研究强调上述结论还缺乏长期的人体试验,但这种极端饮食模式不适合长期遵循。因此,要慎重解读。尽管如此,在减肥界和健身人群中,低碳...

大家疑惑生产酸奶不是添加微生物让牛奶发酵吗?这些菌全部是用来发酵的吗?实际上我们看到配料表中标出的保加利亚乳杆菌、双歧杆菌等都属于乳酸菌,它们都是酸奶背后的"功臣",大家对乳酸菌了解多少呢?乳酸菌是什么菌?乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类细菌的统称,属于原核生物,能利用碳水化合物进...

在秋季的街头,我们经常会闻到一股特殊的香味,然后顿时嘴角流下感动的口水。这种香味的来源就是糖炒栗子!夏天吃西瓜,秋天吃栗子。在10月中下旬买上一袋糖炒栗子慢慢品尝,整个人都感觉美美的。不过,如果你认真观察,可能会发现: 这糖炒栗子跟糖一起炒是为了提味,那为什么都要跟小石头子一起炒?还有,栗子...

中秋节将至,又到了"贴秋膘"的季节。养宠人在"投喂"自己的同时,不要忘记季节之交也是疾病多发期,夏末秋初天气骤然转凉,日常更要关注宠物的养护健康,要有针对性地给它们换换"伙食",同时家庭医药保健也要跟上。近日京东宠物开始了宠物秒杀节的预热活动,并将在9月9-11日进入秒杀高潮期。本次秒杀节除了众...

9月1日消息,据媒体报道,电商平台已经下架薇娅带货的田园主义全麦面包。此前田园主义全麦面包曾被上海消保委点名,其包装上写着蛋白质6.4g/100g,脂肪1.0g/100g,碳水化合物33.5g/100g,这些物质总和为40.9g/100g。上海市消保委将这款面包送往专业机构检测发现,碳水化合物比标称多出约36%,所含能量比宣传...

据媒体报道,上海市消保委对号称全麦面包销售额第一、薇娅带货的田园主义低脂全麦欧包送往专业机构检测发现,碳水化合物比标称多出约36%,所含能量比宣传的多出40%。对此,上海市消保委认为,商家在宣传时应真实科学,这种低标行为不仅仅是不诚信的体现,更是对消费者的不负责任。8月30日晚间,品牌方@田园主...