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天眼查数据: 双氧水泡鸡爪漂白,17.84%的零食相关企业曾出现经营异常

央视315晚会曝光双氧水泡鸡爪漂白,漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢。按照国家的规定,鸡爪加工过程中,不能使用双氧水,这种化学物质首先会破坏食品中的蛋白质等营养成分,消费者如果长期食用经其浸泡的食品,会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害,超剂量食用,则会危及生命。

天眼查专业版数据显示,截至目前,我国拥有超535.4万家零食相关企业。从地域分布上看,山东、广东以及湖南三地,零食相关企业数量位居前列,分别拥有52.1万余家,41.2万余家以及40.2万余家。

天眼查天眼风险显示,从事零食相关的业务企业中,1.99%的相关企业曾出现法律诉讼,17.84%的相关企业曾出现经营异常,2.11%的相关企业曾出现行政处罚。

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