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预制菜2023市场规模预计超5100亿元

近日,预制菜进校园、餐馆使用预制菜等话题引热议。据此前媒体报道,教育部称对预制菜进校园持谨慎态度。据艾媒咨询《2022年中国预制菜产业发展白皮书》显示: 在快节奏的一二线城市,职场人员对预制菜需求上升。2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长...

国家发改委:扩大餐饮服务消费 挖掘预制菜市场潜力

国务院办公厅转发国家发展改革委关于恢复和扩大消费措施的通知。其中提出,扩大餐饮服务消费。倡导健康餐饮消费、反对餐饮浪费,支持各地举办美食节,打造特色美食街区,开展餐饮促消费活动。因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定。培育"种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店"模式,挖掘预制菜市场...

预制菜市场又迎重磅“玩家” 快递企业也要来分“一杯羹”

预制菜是很多人餐桌上的"常客",也是舌尖上的"风口"产业。自今年中央一号文件首次提出培育发展预制菜产业以来,预制菜概念持续火爆。山东、广东、福建等多地出台相关政策,扶持预制菜产业发展,多家快递企业也纷纷入局,要在预制菜市场"分一杯羹"。预制菜,一头连着田间地头,一头连着千家万户的餐桌,是推进...

永辉超市上新“世界杯”生鲜文案 持续输出“菜市场文学”

永辉继"古诗词文案"后,再次在全国范围内多家门店上线了世界杯主题文案。这些文案覆盖生鲜、活鲜、酒水等多个品类,融合了当前备受年轻人喜爱的"谐音梗"以及多种创意化元素,如""葡萄界天花板般的存在,没有候补的那种!"的阳光玫瑰葡萄",""这是本届世界杯预言帝,因为信'橙'则灵" 的橙子",""球进了就是好'...

95后成杭州云消费主力 三成人抛弃菜市场选择生鲜电商

拥有众多互联网"大厂"的网红城市杭州,虚拟经济、互联网产业高歌猛进。有越来越多年轻人来到这个充满活力的城市,"网络"正让这座城市越来越网红。近日,广发信用卡在杭州日报官方微信公众号发布《"网"真的红--杭州年轻人群"数字人"趣味指数》,剖析了杭州2021年年轻群体的线上化生活现状。报告显示,杭州9...

拉货卡车排长队!预制菜市场火爆,有企业两年卖出两亿元

(央视财经《正点财经》)预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的菜肴。消费者只要简单加热或烹饪即可食用,近年来,这种"快手菜"越来越受消费者的青睐,预制菜产业也随之蓬勃发展。两年卖出两亿元 预制菜市场火爆△央视财经《正点财经》栏目视频眼下正值黑鱼的捕捞旺季,记者...

盒马开创新业态 为“一刻钟便民生活圈”加菜

"买菜是件麻烦事,菜市场说远不远,说近不近,大夏天一走就一身汗。"近日,家住城市近郊的王女士感慨,她对品质生活要求较高,很多想买的菜市场也没有。王女士的烦恼并非孤例。很多城市近郊、城乡接合部,诸如超市、菜市等配套并不齐全。这一情况正在得到改善。王女士发现,她的住所成了"普惠版盒区房",也可...

熬倒了同程生活,社区团购领域的大玩家就有未来了吗?

文|章冶游编辑|雷云霆7月7日,同程生活的主体运营公司苏州鲜橙科技发布公告称,几年来因经营不善,虽经多方努力,但仍然无法摆脱经营困境,公司决定申请破产。此时,距离同程生活更名"蜜橙生活",提出进一步加大团长私域流量及直播供应链端投入,仅过去一天时间。"同程生活一度希望通过业务转型,让公司走出社...

每日优鲜真他娘是个人才

姜还是老的辣。宝库喜欢用线上买菜,因为有优惠券。宝库说过一个非著名的理论,这些平台不能惯着。每个用一次,然后晾上一段时间,不然它会以为你没有优惠券也会用它。这些互联网巨头自以为能够培养宝库的心智。却没想到反被宝库操控。从某种程度上来说,互联网卖菜的和宝库都是渣男。虽然斯基们见过了各...

“社区零售数字化第一股”诞生背后,每日优鲜在讲一个更大的故事

2021年6月25日,每日优鲜正式登陆纳斯达克,股票代码为"MF"。截至发稿前,每日优鲜市值达22.74亿美元(约合148亿元人民币)。每日优鲜成立于2014年,于2015年首创前置仓(DMW)即时零售业务。此前,外界对每日优鲜的定位都为生鲜电商,但这明显低估了它的野心。2021年3月,每日优鲜对外讲了一个更大的故事,要做"...

UE不被看好:叮咚买菜或已输了“生鲜电商第一股”之争

文|螳螂财经(TanglangFin)作者|陈小江每日优鲜和叮咚买菜对"生鲜电商第一股"的争夺,正进入白热化。从6月9日两者先后向美国证券交易所委员会递交IPO招股书,到6月23日又几乎同时更新招股书。分别拟于纳斯达克和纽交所挂牌上市的每日优鲜和叮咚买菜,在抢夺"生鲜电商第一股"上可谓寸步不让。事实上,无论...

每日优鲜VS叮咚买菜:前置仓生鲜电商盈利路径之争

在关于如何退出高额补贴模式、寻求常态盈利的路径探索上,每日优鲜目前领先了半步。据媒体消息,美东时间6月25日,每日优鲜(MF.US)将在纳斯达克上市。与它几乎同步递交招股书的还有叮咚买菜(DDL.US),目前预计上市时间为6月29日。此外,美菜网、多点到家等生鲜电商上市消息频传,生鲜零售的战争正式从社区...