6月6日电 ,中国烹饪协会发布5月餐饮业表现指数(CRPI)报告。数据显示,5月餐饮业表现指数为49.42,虽环比下降0.26,但仍连续9个月低于中性水平,表明行业仍承压。分项看,现状指数44.61,环比上升1.27；预期指数54.22,略降1.81但高于中性水平,显示企业对6月及夏季市场持乐观态度。指数由现状与预期两大维度...

5月27日,食品饮料板块表现强劲,会稽山5天内收获3个涨停板,股价续创历史新高。此外,均瑶健康连续两日涨停,泉阳泉、欢乐家等多股涨幅居前。中国烹饪协会数据显示,4月份饮品业态表现指数高于中性水平,推动行业整体向好。免责声明: 本文内容由开放的智能模型自动生成,仅供参考。

4月29日,市场监管总局指导中国烹饪协会向餐饮服务经营者及从业人员发出倡议。倡议强调诚信经营,杜绝虚假宣传、价格欺诈等不正当竞争行为,同时倡导弘扬中华饮食文化,加强食品安全培训,定期自查自纠。此外,号召全体从业人员遵守法律法规,保持个人卫生,规范食品加工操作,提供文明优质服务,共同营造安全...

近日,市场监管总局指导中国烹饪协会发布倡议,号召餐饮服务经营者及从业人员践行文明从业理念。倡议提出,经营者应弘扬饮食文化,杜绝虚假宣传,定期自查自纠,营造安全消费环境；从业人员需遵守食品安全法规,保持个人卫生,规范操作流程,并引导消费者合理点餐。此举旨在推动餐饮行业健康可持续发展。免责...

4月29日电 ,市场监管总局指导中国烹饪协会向餐饮服务经营者及从业人员发出倡议,旨在提升食品安全与服务水平。倡议强调弘扬饮食文化、诚信经营,并加强员工培训和自查自纠,杜绝虚假宣传等行为,营造安全放心的消费环境。此举将推动行业健康可持续发展。免责声明: 本文内容由开放的智能模型自动生成,仅供...

近年来,预制菜热度持续升温,成为新零售领域备受关注的热门品类之一。4月25日,首届"全国517预制菜节暨电商直播大赛"新闻发布会在京举行。"全国517预制菜节暨电商直播大赛"新闻发布会现场千家电商直播竞秀,万款新品斗味争香。本次大赛由中国国际电子商务中心、中国商业联合会、中国烹饪协会、赛迪顾问...

2023年4月25日,由中国国际电子商务中心、中国商业联合会、中国烹饪协会、重庆市商务委员会、深圳顺丰泰森控股(集团)有限公司、重庆市梁平区人民政府主办的"517预制菜节·首届全国517预制菜电商直播大赛新闻发布会"在北京商务部中国国际电子商务中心成功举办。会议以"预制517点亮新食代"为主题,以促消...

近日市场监管总局指导中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会、中国个体劳动者协会向全国餐饮服务提供者、从业人员、消费者发出联合倡议: 提倡各类餐饮服务提供者运用数据分析等手段,结合经营特点,精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐,加强从业人员职业培训,提升技艺和出品质量,避免备餐...