近日,工信部联合教育部等六部门发布《食品工业数字化转型实施方案》,明确到2027年,重点食品企业经营管理数字化普及率达80%,规模以上企业关键工序数控化率和数字化研发设计工具普及率达75%。计划培育超10家智能工厂、建设5个以上高标准数字化园区,打造百个典型应用场景,并培养一批高水平服务商,提供适...

近日,工信部等七部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》。方案提出,到2027年,重点食品企业经营管理数字化普及率达80%,培育10家智能工厂和5个数字化园区。到2030年,新一代信息技术将在规模以上食品企业实现全方位应用。方案围绕乳制品、酿酒、精制茶制造等领域,部署4大行动18项措施,加快数字技术...

3月4日,中国食品工业(集团)有限公司与食品行业生产力促进中心联合挂牌转让中食兆业(北京)食品发展有限公司48.52%的股权,披露期至2025年3月31日。此次转让底价为184.104万元,其中中国食品工业(集团)有限公司持有47.16%股权,对应转让底价为178.95万元；食品行业生产力促进中心持有1.36%股权,对应转让底...

食品工业是世界制造业中的第一大产业。中国是食品制造行业规模最大的国家之一,同样也是全球最大的食品消费市场之一。根据国家统计局发布的数据,2023年上半年,中国食品工业实现总产值9.8万亿元,同比增长6.2%。根据中金普华网发布的《2023-2029年中国食品行业前景研究与发展趋势研究报告》,预计2024-20...