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海底捞: 海外门店的回本周期一般为2-4年

据一财,记者在走访调查中发现,虽然海外市场成本低、有增量机会,国内品牌也有自身模式优势,但同样也要面对供应链、法律法规、本土品牌竞争等挑战,国内餐饮品牌“出海”之路还在探索之中。对于国内餐饮行业而言,市场竞争越发激烈,在多位受访者看来,国内严重的“内卷”,也是其打定主意探索海外市场的原因之一。海底捞的海外业务主体特海国际相关人士告诉记者,东南亚地区(门店)整体表现较好,主要体现在各项成本相对欧美国家较低。记者还从一位接近海底捞的业内人士了解到,海底捞海外门店的回本周期一般为2年~4年。

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