近日，#首个吃辣条的人找到了#引发热议。
天眼查App显示，目前我国辣条相关专利申请有370项，包括“辣条机辣条表皮破口装置”“辣条（香辣虾）”“一种辣条真空包装机”等，申请人包括食品公司、机械公司、大学等，其中申请最早的辣条相关专利为“麻辣条包装袋”，申请时间为2006年6月，目前该专利已失效。所有辣条相关专利申请中，150余项为发明专利、130余项为实用新型专利、70余项为外观专利。目前，共有160余项辣条相关专利获得授权。
此外，天眼查数据显示，我国现存2800余家辣条相关企业（名称或经营范围含“调味面制品、辣条”，且状态为在业、存续、迁入、迁出），其中陕西有920家，位居第一，河南、宁夏分别有457家、378家，分列第二、第三位。
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