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国内乳制品深加工迈入发展新阶段

中信建投近日指出,我国乳制品产业正从“喝奶”向“吃奶”升级,深加工品类迎来快速发展期。行业加速布局产能,未来预计超70万吨,依托当前低奶价环境与下游降本增效的迫切需求,推动乳品深加工产品及原料的国产化替代进程。B端市场需求规模有望突破260亿元,其中烘焙、现制饮品和西式快餐等高景气赛道成为主要驱动力。国产品牌凭借性价比优势、本土供应链响应能力及完善的服务体系,正逐步抢占市场份额,行业整体进入高速增长通道。

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