近日，“张亮麻辣烫没张亮了”话题引发关注。据企业信息显示，张亮麻辣烫关联公司——张亮企业管理（集团）有限公司发生工商变更，原股东张亮及上海毅珩商业发展有限责任公司退出，由上海毅言久鼎企业管理有限公司全资控股。
尽管张亮不再直接持股，但通过股权穿透结构，其仍为集团实际控制人。张亮麻辣烫自2008年创立以来，凭借骨汤和麻酱特色迅速发展，目前全球门店已超6000家，多为加盟模式。有分析认为，此次变动或为集团拓展麻辣烫以外业务铺路。
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