近日,星巴克考虑出售其中国业务股权,而瑞幸咖啡则计划于6月30日在美国纽约开业。同时,通用磨坊也在考虑出售哈根达斯中国门店,蜜雪冰城却在加速全球化布局。1990年代进入中国的这些美国品牌曾是高档消费象征,如今却面临本土品牌的强烈冲击。中国消费者逐渐对跨国品牌去魅,转而选择更具性价比的国产品牌。此外,中国品牌通过互联网化的运营模式大幅降低经营成本,并以更灵活的产品创新吸引年轻客群。这种数字化商业模式已深刻改变消费习惯,传统线下服务难以适应,国际品牌在中国市场正遭遇前所未有的挑战。
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