澳大利亚儿童研究所最新研究发现，吃早餐与学生的学业成绩存在明确关联。研究显示，偶尔或从不吃早餐的学生在全国性标准化测试（NAPLAN）中的表现明显低于每天吃早餐的学生。该研究由资深研究员阿尔安娜・辛科维奇博士主导，调查了28,651名8至16岁学生的早餐习惯，发现57.6%的学生有时不吃早餐，10.1%的学生每天都不吃早餐。这些学生在NAPLAN测试中达到或低于国家最低标准的概率显著更高。
研究采用大样本量和标准化学业成就衡量方法，并控制了年龄、性别和社会经济地位等因素。共同作者特丝・格雷戈里副教授指出，不吃早餐可能导致注意力不集中，进而影响学业表现。她还提到，家庭因素如食物短缺、时间紧张或饮食偏好可能是学生不吃早餐的原因。
澳大利亚儿童研究所营养师阿米莉亚・哈雷博士建议，家长可以通过让孩子参与早餐选择等方式鼓励早餐摄入。研究为学校早餐计划提供了支持，并呼吁进一步研究不吃早餐的原因，以提升儿童早餐摄入率。
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