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外卖取餐柜将收费之手伸向骑手 受伤的其实还有用户

【CNMO】“喂,外卖是吧,放外卖柜旁边了啊!好,我等下去拿。”“咋的,现在都不放外卖柜里了?”“嗯是的,好像要收钱了。”“那现在都在柜子旁边拿外卖?”“可不是嘛,我得快点去了,去晚了找起来麻烦,一堆人呢!”


外卖柜

最近,部分区域外卖取餐柜试水向骑手收费,这让人想起那件类似的事情(快递柜开始收费)。和那件事一样,当情况改变,大家总会问一句:“这合理吗?”今天CNMO就来跟大家探究探究,这外卖柜收费究竟有几分合理性。

外卖柜存在和收费究竟有几分合理性?

其实关于快递柜的存在合不合理很好解答,因为外卖柜的设立对外卖小哥而言是非常友好的。毕竟在送外卖的时候,总会有打不通的电话和被偷的外卖,这个时候外卖柜的存在可以很好地解决这个问题。

那么收费又是否合理呢?站在平台的角度,我为外卖小哥专门设了外卖柜,还帮着运营,我也要运营成本的,收点钱不过分吧!这么看好像也很合理。


外卖小哥

那么对大家来说,有抵制情绪的主要原因是什么呢?那就是原本这项服务是免费的,而如今要收费了。夺去大家本就拥有的东西本就是会让人心生厌恶的事情,不然怎么说“升米恩斗米仇”。美团官方也说了“一开始是属于关怀期,主要是让骑手体验到智能柜的便利,所以收费。但是由于物业费、清洁费以及电费等成本支出,导致在部分区域开始收费。”

说白了,就是过去大家确实可能没这方面需求,然后美团创造了这个需求,让大家用过瘾了,有这方面需求了,再来收钱开辟市场,只能说美团的小算盘打得确实有点精。

外卖柜究竟能解决送外卖最后一公里的问题吗?

虽然外卖柜的存在确实很合理,但真要收费用行不行还得市场说了算。就笔者这段时间观察以来,绝大部分的外卖小哥都不愿意将外卖放进外卖柜里,外卖柜旁边的桌子那是放满了各种外卖。

其实这也很好理解,外卖小哥们接一单也就几块钱左右的收益,为了这几块钱,还要多出点钱给外卖放外卖柜里,不是完全联系不上人人家外卖小哥能这么干?外卖完全联系不上人又有多大几率呢?

虽然有人说,外卖柜能解决“外卖最后一公里的问题”,但事实真的是这样吗?

这个时候就要回头再看看情况类似的快递丰巢了。丰巢虽然一定程度上方便了用户(对于一些人来说反而是负担),但对于快递小哥来说更是大利好(不用送货上门,直接丰巢一丢,短信一发就可以走人)。而且由于丰巢是找收货方收钱的,所以快递小哥可以随心所欲地直接放进丰巢就不管了。


丰巢

笔者母亲每次买了东西,基本上快递小哥电话都不会打给她,东西往丰巢一塞就走,就算备注了不放丰巢,小哥也照放不误。加上她记性就不太好,经常东西在丰巢待了好几天才想起,不得不给丰巢交笔钱,有时候保管费比买的小玩意还贵,索性最后就不拿了。

在笔者看来,外卖柜、快递柜的出现本来可以更好地为送货收货双方解决问题,但在实际运营中却成为了运营方推诿责任的工具。运营方看似通过“柜子”给了送货和收货双方一种解决方式,在送货与收货双方有所冲突时,就可以以此为借口将一切问题都让双方去协商,自己就可以高枕无忧地“不作为”。

可实际上呢?在送货收货这条利益链条中,受益最大的是平台方,当它采取不作为行为时,为了提高送货效率,快递小哥会随意将货物直接放入向收货方收费的丰巢,而不问收货方的想法;而为了提高送餐收益,外卖小哥在遇到没办法送货到手的情况时,也会将餐品放在外卖柜旁边。到头来在这个环节中,不管送货方难不难受,收货方基本都会很难受,所谓丰巢/外卖柜解决送货/送餐最后一公里问题的口号,最后反而成为了部分用户的负担。

到底该怎么解决送外卖最后一公里的问题呢?

说了这么多,外卖最后一公里问题究竟怎么解决?毕竟要是不放外卖柜里,送餐高峰期就总是能看到一堆人挤在外卖柜旁边的桌子上寻找着自己的外卖。

或许,想要解决这个问题,还得从外卖平台本身下手。以美团为例,大家都知道,现在外卖业许多商户可以说是纯纯的给美团打工,大部分钱都给美团挣走了,而外卖小哥这边的收入不仅受到美团控制,就连用外卖柜也需要付钱,那也就是说,实际上整个受益链中,受益最大的就是平台。


美团杀熟

可作为最大的受益方,美团并没有为优化这个链条做什么努力,反而是整天想着如何盘剥这个链条中的所有其它人,甚至用户也会遭到大数据“杀熟”。

所以说,既然“出发点”是坏的,又如何能指望“最后一公里”能解决呢?想要真正解决这个问题,只有平台方把整个外卖配送的各个环节和利益分配做好,这样外卖小哥和用户才能得到真正的收益。

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